Poşe Yumurta

Poşe Yumurta
Poşe Yumurta

Poşe Yumurta Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 hamburger ekmeği
  • 1 dilim dana jambon
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Süslemek için

  • Nane yaprağı

Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

Ekmeği fırın ızgarasında kızartın. Küçük bir tencerede su kaynatın, sirke ekleyin ve yumurtayı bir kepçenin içine kırın. Kepçeyi yavaşça suyun içine batırın. 30 saniye kadar bekleyip yumurtayı suyun içine bırakın. 2-3 dakika pişirin ve yumurtayı kevgir yardımıyla suyun içinden alın.

Ekmeğin üzerine jambonu ve yumurtayı yerleştirin. Taze çekilmiş karabiber ve tuz serpiştirin. Nane yaprağıyla süsleyerek bekletmeden servis yapın

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*